06.07.2019

Fokus Grün

Attraktive Blüte mit reichem Fruchtertrag vereint

Ab Juni bilden sich die kleinen blauen Früchte. Foto: Saskatoon Berry

Auf dem Verbrauchermarkt weiterhin ungebremst: der Trend zum Naschgarten. So ist die Nachfrage nach Pflanzen für die Anzucht und Ernte aus dem heimischen Garten groß. Besonders Obst- und Beerensträucher gewinnen zunehmend an Bedeutung.

Frische Konzepte

Die Produzenten reagieren hierauf verstärkt mit frischen Konzepten, um Fruchtpflanzen am Point of Sale als gesundes Naschobst auffällig in Szene zu setzen. Eine Sorte, die dabei aufgrund des Packagings nicht nur optisch eine willkommene Abwechslung darstellt, ist die Amelanchier alnifolia Saskatoon Berry vom niedersächsischen Jungpflanzenbetrieb Jens Meyer. Diese ursprünglich aus Kanada stammende Felsenbirne wurde von den kanadischen Ureinwohnern aufgrund ihrer Inhaltsstoffe geschätzt und ist dort seit Jahrtausenden in der Naturheilkunde bekannt. Die süßlichen Früchte mit leicht nussigem Mandelgeschmack sind reich an Vitaminen, Antioxidantien und Anthocyanen. "Mit Wildobstgehölzen wie Saskatoon Berry greifen wir den aktuellen Gesundheitstrend auf und präsentieren mit einem frischen Konzept die Amelanchier alnifolia als attraktive Fruchtpflanze für den Endverbraucher", erklärt Jungpflanzenproduzent Jens Meyer. "Ihre Früchte reifen bereits am einjährigen Holz und lassen sich vielseitig verwenden."

Als Pflanze vereint Saskatoon Berry hohen Nutz- mit optischen Zierwert. Sie bietet eine attraktive Blüte, einen reichen Fruchtertrag und präsentiert im Herbst eine leuchtende Blattfärbung. Seit Mai zeigen sich die weißen Blüten, die in langen, aufrechten Trauben wachsen, aus denen sich ab Juni die ersten blauen Beeren bilden. Der Strauch der Amelanchier alnifolia kann eine Höhe zwischen zwei und drei Metern erreichen. Die den Apfelfrüchten und damit den Kernobstgehölzen zuzuordnende Felsenbirne kann ideal als Solitär in Einzelstellung auf nahezu allen Böden an sonnigen und halbschattigen Standorten gepflanzt werden. Sie ist robust, unempfindlich und sehr gut winterhart.

Ethno-Stil

Am Point of Sale wird Saskatoon Berry dank auffälligem, senfgelbem Topf mit farbenfrohem Logo-Print im Ethno-Stil modern in Szene gesetzt und ein klarer Bezug zum Ursprungsland hergestellt. Das fünfsprachige Bildetikett legt den Fokus auf die blauen Früchte; der Hinweis Vitamin C verdeutlicht dem Verbraucher auf einen Blick, dass es sich um Naschobst mit gesunden Eigenschaften handelt.